El Municipio capacitó a inspectores de Bromatología e Higiene

Desde la Dirección de Inspección y Control, a cargo del Sr. Aldo Mendoza, se impartieron conocimientos en Bromatología Municipal, legislación vigente y claves alimentarias para una alimentacion segura.

La capacitación a cargo de los inspectores Ramón Escobar y Vilma Hurtado, tiene por objetivo garantizar una correcta manipulación de los alimentos y por ello se extenderá también gastronómicos y afines de nuestra ciudad, sobre la base del libro Saber y Proceder del buen Inspector Municipal, autoria de Escobar, que fuera declarado de Interés por la Municipalidad y el Concejo Deliberante de San José de Metán.